آخرین خبرها در مورد 'غذای' تعداد: ۵۳۵۵ خبر

کینوآ، کلید حل بحران غذای آینده جهان

کینوآ، کلید حل بحران غذای آینده جهان

دانش>دانش - همشهری آنلاین:غذا یکی از بحران‌های بزرگ آینده جهان است که شاید بتوان کلید حل آن را گذشته‌ها یافت، برای مثال گیاهانی مانند کینوآ که قبلا در تمدن اینکا شناخته شده بود، می‌تواند جایگزینی برای مصرف گوشت باشد. براساس گزارش رویترز،‌ محققان ایتالیایی در...
تکنیک‌هایی برای کنترل اشتها

تکنیک‌هایی برای کنترل اشتها

زندگی>تغذیه - همشهری آنلاین:در اینجا راهکارهایی که به شما ارائه می‌دهیم تا هم سلامتتان حفظ شود و هم از وعده‌های غذایی‌تان لذت بیشتری برده و با کنترل اشتهای خود، حتی برای غذاهای سالم، مسیر را اشتباهی نروید. پُرخوری نکردن می‌تواند کار سختی باشد؛ شما در خانه یک...
آشنایی با خواص کینوا

آشنایی با خواص کینوا

زندگی>تغذیه - همشهری آنلاین:کینوآ را اغلب جزو غلات می‌دانند اما در واقع غله کاذب است زیرا فقط مانند غلات پخته و مصرف می‌شود. کینوآ، دانه‌ است و به سبزی‌جاتی چون چغندر و اسفناج مربوط می‌شود. این شبه غله سابقا فقط در آمریکای شمالی مصرف می‌شد و به طور طبیعی در آن مناطق کشت می‌شود. ...
آیا تخم مرغ های قهوه ای سالمتر هستند؟

آیا تخم مرغ های قهوه ای سالمتر هستند؟

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ یک تخم مرغ حاوی ۶ گرم پروتئین، حدود ۷۵ کالری، تمام آمینو اسید های ضروری، صفر گرم کربوهیدرات، ویتامین D، ویتامین های B، سلنیوم و کولین است.تخم مرغ ها از منابع نادر حاوی ویتامین D و سلنیوم هستند. پیدا کردن این دو ماده مغذی در برنامه غذایی می تواند چالش برانگیز...
آشنایی با مزایا و معایب رژیم‌‌های تک غذایی

آشنایی با مزایا و معایب رژیم‌‌های تک غذایی

زندگی>تغذیه - همشهری آنلاین:اغلب می‌شنویم که رژیم غذایی سالم از میوه‌ها و سبزی‌جات متنوع تشکیل می‌شود و باید مصرف غذای آماده و فست فودها را به حداقل برسانیم. اما بازهم این سوال مطرح می‌شود که آیا این احتمال وجود دارد که با خوردن فقط یک نوع غذا سالم بمانیم یا اساساً به این شکل زنده می‌مانیم؟...
چه می‌شود اگر همیشه یک نوع غذا بخوریم؟

چه می‌شود اگر همیشه یک نوع غذا بخوریم؟

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ بدن ما سیستمی است که به مجموعه ای از منابع غذایی و مواد غذایی برای عملکرد حداکثری و بهینه نیازمند است تا زنده، سالم و سرحال بماند. بنابراین آیا غذایی هست که هر روز آن را بخوریم و باز هم سالم و سرحال بمانیم؟شما ممکن است از اینکه هر روز فقط یک نوع غذا را بخورید...

به کیفیت حلیم های ارزان قیمت شک کنید

به گزارش صبحانه،حسین محمدی در خصوص شایعه وجود الیاف در حلیم گفت: با دست به دست شدن فیلم وجود الیاف در حلیم وزارت بهداشت آغاز به نمونه برداری و آزمایش حلیم های فروخته شده در سطح شهر کرد که خوشبختانه مورد مشکوکی گزارش نشد.وی با اشاره به اینکه متاسفانه یکی از مسئولینی که به حوزه کاری این فرد ارتباط نداشته...

آخرین وضعیت پرونده پزشک تبریزی

به گزارش صبحانه،موسی خلیل اللهی دادستان عمومی و انقلاب مرکز استان آذربایجان شرقی در ارتباط با آخرین وضعیت پرونده پزشک تبریزی اظهار کرد: پاسخ استعلام از یکی از ادارات مربوطه در رابطه با پرونده پزشک تبریزی واصل نشده است، لذا پرونده مذکور فعلا در وقت اداری است.وی ادامه داد: برای این پرونده هنوز وقت رسیدگی...

استاندارد حلال به گردشگری و پوشاک هم رسید

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست به نقل از سازمان ملی استاندارد، نیره پیروز بخت در مراسم امضای یادداشت تفاهم با وزارت توسعه اقتصادی و سرمایه گذاری ارمنستان گفت: علامت استاندارد حلال در مبادلات تجاری و بازرگانی روی کالاها ثبت می شود و نشان دهنده حلال بودن کالاها و محصولات صادراتی است.وی افزود:...
رابطه گروه خونی و تغذیه افراد

رابطه گروه خونی و تغذیه افراد

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ بشیر حاجی‌بیگی سخنگوی سازمان انتقال خون ایران اظهار کرد: اصطلاح گروه خونی معمولاً به آنتی ژن‌های سطح سلول‌های خونی و عموماً گلبول‌های قرمز محدود می‌گردد و در حال حاضر حدود ۲۷۰ آنتی ژن گروه خونی تایید شده موجود است که اکثر آن‌ها در یکی از ۲۶ سیستم گروه خونی...

علامت استاندارد حلال تصویب شد

به گزارش صبحانه،نیره پیروزبخت امروز در مراسم امضای تفاهم نامه همکاری در زمینه صنعت حلال بین سازمان ملی استاندارد ایران و وزارت توسعه اقتصادی و سرمایه گذاری ارمنستان گفت: ایران از نخستین کشورهایی است که فعالیت های آن بر مبنای فقه جعفری و بر پایه حلال انجام می شود و پس از انقلاب اسلامی بیشتر مورد توجه...
مهمترین کشورهای تولیدکننده تراریخته

مهمترین کشورهای تولیدکننده تراریخته

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ بابک ناخدا مدیر گروه فیزیولوژی مولکولی پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی ایران در نشست خبری، با اشاره به اینکه فناوری مهندسی ژنتیک سریعترین فناوری پذیرفته شده از سوی کشاورزان در سطح جهان است که از سال ۱۹۹۶ به صورت تجاری وارد سبد محصولات غذایی دنیا شده است گفت:...

بیماری وبا در راه است؟

به گزارش صبحانه،وبا یک بیماری عفونی است که خطر اپیدمی آن در صورت رعایت نکردن موازین بهداشتی وجود دارد، این بیماری از راه آب و غذا به انسان منتقل شده و با ورود باکتری به روده‌ها اسهال حاد بروز کرده و درصورتی که به موقع درمان نشود خطر شوک و مرگ برای فرد وجود دارد.وزارت بهداشت به منظور پیشگیری از بروز...

دورریز یک سال غذا، معادل ۳۸۰ هزار وام ازدواج

به گزارش صبحانه،ایرانی‌ها به سفره‌های رنگینشان در جهان مشهورند، هر چند آمارهای رسمی فائو می‌گوید سفره ایرانی صاحب شهرت عجیب‌تری هم هست،‌ شهرت تلخی که عنوان می‌کند ایرانی‌ها در اسراف مواد غذایی اصلی در جهان رکورددار هستند. به طوری که به گفته کارشناسان از میزان دورریز تنها سه قلم از مواد غذایی اصلی این...
این شیرین کننده‌های طبیعی را جایگزین قند و شکر کنید

این شیرین کننده‌های طبیعی را جایگزین قند و شکر کنید

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ بسیاری از رژیم‌های غذایی سالم برپایه حذف قند‍‌های تصفیه شده و استفاده از محصولات طبیعی و ارگانیک است. بسیاری از افراد با مصرف بیش از اندازه قند و شکر مفاصل‌شان را به سمت نابودی هدایت می‌کنند. نابودی مفصل‌ها یکی از کوچک‌ترین عارضه‌های مصرف بیش اندازه قند...