آخرین خبرها در مورد 'پخت' تعداد: ۸۳۲ خبر

آشنایی با روش تهیه بورک برنج و مرغ

آشنایی با روش تهیه بورک برنج و مرغ

زندگی>تغذیه - همشهری آنلاین:بورک مرغ و برنج را در منزل تهیه کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید مدت زمان آماده‌سازی مواد: ۲۰ دقیقهمدت زمان پخت: ۱:۲۵دقیقهمواد مورد نیاز برای: ۱۶ عددبرنج: یک و یک‌دوم پیمانهسینه‌مرغ: نصف یک عددنعنا تازه(ساطوری‌شده):...
آشنایی با روش تهیه ذرت مکزیکی

آشنایی با روش تهیه ذرت مکزیکی

زندگی>تغذیه - همشهری آنلاین:بهتر است در هنگام پخت به بلال‌ها نمک اضافه نکنید چرا که باعث سفت شدن آن می‌شود. مواد اصلیذرت کنسرو شده (یک عدد) یا بخارپز شده ۵۰۰ گرمکالباس ۳۰۰ گرمچیپس خلالی یک لیوانپنیر پیتزا ۱۰۰ گرمسس مایونز ۴ قاشق غذا خوریقارچ ۲۰۰ گرمپودر خردل به...
چرا باید غذای بخارپز بخوریم؟

چرا باید غذای بخارپز بخوریم؟

سلامت نیوز: ‌بهترین روش برای طبخ غذا روشی است که کمترین کالری را به فرد تحمیل کندف در این راستا بخارپز کردن، یکی از روش ‌های مفید پخت غذا است که البته بیشتر در مورد سبزیجات به کار برده می ‌شود.به گزارش سلامت نیوز، استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز در گفت‌وگو...

هزینه پخت قیمه نذری برای ۱۰۰ نفر چقدر تمام می‌شود؟

به گزارش صبحانه،با توجه به آغاز ماه محرم، عزاداران حسینی در تکایا و هیئت‌های مذهبی اقدام به پخت نذری برای عزاداران حسینی می‌کنند که هزینه درست کردن نذری بسته به نوع غذا و میزان استفاده از مواد اولیه متفاوت است.تهیه کالاهای اساسی پخت نذری توسط هیئت‌های عزاداری از طریق سهمیه و یا از سوی بانی‌ها تهیه می‌شود.با...
این مواد غذایی را اشتباه مصرف می‌کنید!

این مواد غذایی را اشتباه مصرف می‌کنید!

سلامت نیوز: شیوه آماده‌سازی و مصرف مواد غذایی بر خواص آنها و سلامت تاثیر می‌گذارد.به گزارش سلامت نیوز به نقل از جام جم، موارد زیر،‌ برخی مواد غذایی هستند که ممکن است با مصرف نادرست، فواید آنها برای سلامت را از دست بدهید.هویجاگر از کسانی هستید که از هویج در سوپ مرغ استفاده می‌کنید،‌...
مزایا و معایب پخت و پز در ظروف مسی

مزایا و معایب پخت و پز در ظروف مسی

سلامت نیوز: یک متخصص تغذیه گفت: نگهداری و پخت گوشت، گوجه‌فرنگی، آلو، چغندر و جوشانیدن سرکه، آبغوره و آب نارنج در ظروف مسی آسیب دیده توصیه نمی‌شود.ببه گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس، سید ضیاالدین مظهری متخصص تغذیه، در خصوص ظروف مناسب برای طبخ غذا گفت: مس یکی از فلزات بسیار مهم و موردنیاز بدن...
دستورالعمل بهداشتی ایام محرم و صفر ابلاغ شد

دستورالعمل بهداشتی ایام محرم و صفر ابلاغ شد

سلامت نیوز:معاون بهداشت وزارت بهداشت، دستورالعمل مدیریت بهداشت محیط در برنامه سلامت محرم، اربعین و صفر را به معاونت بهداشت دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور ابلاغ کرد.به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، دکتر علیرضا رئیسی در این دستور العمل به معاونین بهداشتی دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور تاکید کرده...

دستورالعمل بهداشتی ایام محرم ابلاغ شد

به گزارش صبحانه،دکتر علیرضا رئیسی در این دستور العمل به معاونین بهداشتی دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور تاکید کرده است که با توجه به برگزاری مراسم عزاداری سالار شهیدان در ایام محرم و صفر به ویژه اربعین در اقصی نقاط کشور به ویژه در استان‌های غرب و جنوب غربی کشور که در مسیر حرکت زائران کربلای معلی قرار...
۷ گزینه غذایی را هرگز در مایکروویو گرم نکنید

۷ گزینه غذایی را هرگز در مایکروویو گرم نکنید

زندگی>تغذیه - همشهری آنلاین:مایکروویو یکی از معروف‌ترین لوازم موجود در جهان است، اما به نکاتی در این باره باید توجه داشت. مایکروویو یکی از معروف‌ترین لوازم موجود در جهان است، نه تنها به این دلیل که به گرم شدن غذا در چند ثانیه کمک می‌کند، بلکه باعث حفظ ارزش...

آموزش پخت کلوچه شکلاتی توسط هوش مصنوعی گوگل

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست به نقل از دیلی‌میل، گوگل به روشی غیر معمول دست زده است که به هوش مصنوعی پیشرفته خود دستور پخت کلوچه‌های شکلاتی را می‌آموزد!گوگل در حال آموزش به یک هوش مصنوعی به نام ویزیر (Vizier) است که این ربات به دیگر ربات‌ها آموزش دهد تا دیگر انسان نیازی به این کار نداشته...
معجزات درمانی نخود

معجزات درمانی نخود

زندگی>تغذیه - همشهری آنلاین:میان حبوبات مختلف «نخود» بهترین و مغذی‌ترین و مقوی‌ترین آن‌ها محسوب می‌شود که در این مطلب به برخی خواص درمانی شگفت‌انگیز آن اشاره شده است.میان حبوبات مختلف، «نخود» بهترین و مغذی‌ترین و مقوی‌ترین آن‌ها محسوب...
این مواد غذایی را در مایکروویو حرارت ندهید

این مواد غذایی را در مایکروویو حرارت ندهید

ایران اکونومیست - مایکروویو یکی از مشهورترین و پر استفاده‌ترین لوازم خانگی در جهان است، نه تنها به دلیل این که به گرم کردن غذا در چند ثانیه کمک می کند، بلکه امکان پخت برخی وعده های غذایی در آب را نیز فراهم می کند. در حقیقت، هنگامی که برخی سبزیجات در این دستگاه پخته می شوند، آنها خواص بیشتری را در...

فعالیت یک استارتاپ پیتزایی با همکاری ربات‌ها + تصاویر

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست به نقل از انگجت، شرکت غذایی زیوم(Zume) یک استارتاپ در ایالت کالیفرنیا آمریکاست که در نظر اول مانند یک پیتزافروشی معمولی به نظر می‌رسد اما آنچه که این پیتزافروشی را از تمام رقبا متمایز می‌کند، رباتی است که می‌تواند در هر ساعت ۴۰۰ پیتزا آماده کند! جولیا کالینز(Julia...
بهترین روغن خوراکی برای مصرف چیست؟

بهترین روغن خوراکی برای مصرف چیست؟

ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ مهدی شادنوش متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی با اشاره به اینکه در تهیه هر نوع غذا باید روغن مخصوص به آن را به کار برد، اظهار کرد: در حال حاضر سه نوع روغن وجود دارد که شامل سرخ‌کردنی، مخصوص پخت‌ و‌ پز و روغن مخصوص سالاد (زیتون، کنجد یا هسته انگور) می‌شود...
آشنایی با بهترین غذاها و تنقلات سالم برای یک سفر تابستانی

آشنایی با بهترین غذاها و تنقلات سالم برای یک سفر تابستانی

زندگی>تغذیه - همشهری آنلاین:با توجه به فصل گرما و سفرهای تابستانی رعایت چند نکته ساده در خصوص مصرف مواد غذایی می‌تواند سفر لذت بخشی را برای شما ایجاد کند دکتر زهرا عبدالهی، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه تابستان فصل داغ مسافرت است، گفت: توجه...